文章插图【碓是什么意思】主要指水锤，又称机锤、水锤、翻车锤、斗锤或鼓锤，是脚踏锤机械化的结果。水锤的动力机是一个大型立式水轮，装有若干叶片，转轴上装有一些相互交错的拨板，拨板用来拨动锤杆。每个钹都立着一根带柱子的木杆，木杆的一端有一个圆锥形的石头。将待加工的大米或加工陶瓷的瓷土放入下面的石臼中。流水
