臭豆腐里没有屎。臭豆腐是中国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。在中国以及世界各地的制作方式和食用方

康熙年间王致和所创。康熙年间王致和，进京赶考因身无分文，于是开始卖豆腐，由于经验不足，豆腐没人买，他按照老家时做腌菜的方式，把豆腐腌起来。因为遗忘，过很久才打开腌制豆腐的缸子，豆腐已经变成深青色，还伴随一股臭味迎面扑来。他尝试着吃了一口这口下去越嚼越香，打出买臭豆腐的牌子，不久这豆腐便臭名远扬，代代

大家好，关于中国十大臭味食物很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于中国臭食物排名的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！臭的吃的有啥下面盘点中国较为出名的臭味食物：1、榴莲：成熟的榴莲，会散发出一种类似硫化物的气味，甜而奇臭，令人

自制臭豆腐的用料新鲜的老豆腐1块王致和臭豆腐3块食用油适量蘸汁儿：芝麻酱1勺辣酱1勺臭豆腐1块蒜泥1勺温水适量蘸料：辣椒面1勺孜然粉2勺熟芝麻适量自制臭豆腐的做法【自制臭豆腐的做法步骤】文章插图步骤1：买回来的新鲜的老豆腐用重物压一晚上，把里面多余的水分压出来！（如果嫌麻烦，可以直接买那种白色的豆干

大家好，小活来为大家解答以上问题。臭豆腐乳的做法大全，臭豆腐乳的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、一斤豆腐被切成块，放着发臭。大概四天就臭了，但我还没来得及做，就放冰箱里放了好几天。2、混合除油以外的所有调味料。这是勺子的大小。只放盐的勺子很小。3、十三香4、胡椒面5、姜末6、豆腐块太

当“臭”和食物连接在一起，就又增加了另外一层调动味蕾的含义，小编带你寻找京城“臭”味美食——臭豆腐！毛家臭豆腐臭豆腐，可以说是一个风靡全国的食物。长沙臭干子焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。南京臭豆腐有瓦灰的豆腐干，香脆可口，颇有嚼头；也有灰白的嫩豆腐，外脆内酥软，味道香浓。地址：

臭豆腐既是湖南的特色小吃，也是绍兴的特色小吃。绍兴的嫩一些、臭一些，而湖南的脆一些、香一些。那么关于油炸臭豆腐做法有哪些?下面就是小编给大家带来的油炸臭豆腐的家常做法，希望大家喜欢!油炸臭豆腐的家常做法1油炸臭豆腐主料豆腐(一块)臭豆腐(2块)调料熟芝麻(适量)辣椒粉(适量)油(适量)盐(少许)淡味

徽州臭豆腐的做法也是非常的家常简单，可以炸着吃，也可以吵着吃。在徽州地区是很家常的美味。其实这个也不算太难，下面就让小编告诉你徽州臭豆腐的做法，一起学习吧。徽州臭豆腐的食材徽州臭豆腐的做法1.准备好所有的食材。2.臭豆腐切半，青红椒洗净切块。3.炒锅倒入菜籽油烧热。4.倒入臭豆腐煎。5.可把臭豆腐煎

1.南浔美食有哪些南浔是江南有名的古镇，有江南水乡的柔美，也有浓厚的文化积淀。来到南浔古镇一定要吃这里的特色小吃，试推荐南浔十大特色小吃排名如下：南浔双交面，南浔千张包，南浔潯蹄，南浔风枵，南浔鳑鲏鱼，南浔鳝丝炒洋葱，南浔湖州大混沌，练市红烧酱羊肉，定胜糕，南浔臭豆腐干。你知道南浔风枵吗？南浔人称镬